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日光温室的前坡角度一般是按当地冬季日光照射角度设置的，尽量使棚面更大程度与光线保持垂直，利用后墙、土壤或其他蓄热材料充分吸收太阳能，夜间缓慢释放热量，整个生产过程不加温或少加温。日光温室的墙体、后屋面、前坡面都采用良好的保温材料，如墙体外贴聚苯板或者夹心聚苯板、珍珠岩等保温材料，前坡面采用草帘、保温被等。

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因为温室大棚的休眠时间，棚外温度高棚内温度低、休眠期短、休眠环境不同、休眠时间较低温度不同，这些与露地迥然不同的差别，所以休眠之前浇水不可以效仿露地，大灌漫灌方式浇防冻水，因为温室里葡萄避光盖草帘棉被休眠，土壤水分蒸发量小或者可以认为没有蒸发量；温室内，保温做的好的几乎可以控制在零下6℃以内，也不存在防冻水这个说法。

温室大棚和露地葡萄管理有很大差异：休眠的具体时间不一样。露地是在夜里温度要达到0℃以下时叶子全部落掉才开始埋土休眠，属于自然休眠在我们北方几乎都在十一月中旬以后。而温室大棚是属于被强制休眠，休眠时甚至在白天温度15～20度时，农民朋友就开始在白天放下草帘，夜里卷起草帘释放棚内热量，开始让葡萄强制休眠，这个时候树叶功能还很好，为了利于营养回流，基本上都是带叶休眠。

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温室大棚建多大合适？既要节省开支，又要适合植物的生长空间。其实，温室大棚建设不是越大越好，更大的棚体意味着更高的造价和更多的管理成本，过大的温室大棚在日常管理操作中也有诸多不便。日光温室大棚尺寸南北跨度8-10米、东西长度80-100米为宜。只有在特定的操作环境和针对特殊的种植作物，才有必要建一些大型温室大棚，菜农朋友盲目扩大棚体面积是一种错误的潮流。